Asieconnection

Le vrai bonheur ne coûte pas cher, mais combien cher nous payons ses contrefaçons.

On ne s'attire pas ce qu'on mérite, mais bien ce qui nous ressemble.

L'optimiste rit pour oublier, le pessimiste oublie de rire.

Sans l'action, les plans ne sont que des rêves

 

 

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La pensée du jour

Entre la Chine, Taïwan et la France...Nous deux, passionés par l'Asie, moi, prof de FLE et parlant le chinois à mes heures...Des photos pour le plaisir des yeux, le goût de l'aventure, un bout de sa vie ailleurs...

Choc des cultures...

Jeudi 4 mai 2006
Il pleut, il fait une chaleur d’enfer, même les moustiques sont trop mous pour m’attaquer, le ventilo est braqué sur moi en permanence…
Récemment j’ai eu l’occasion de participer à un mariage chinois vraiment traditionnel, mais spécial…Ma famille chinoise et moi sommes arrivés pour l’heure du repas de midi. Le mariage se déroule à Shilin, c’est la campagne, ici les gosses jouent avec les poules, le sol est poussiéreux, mais la joie se voit dans tous les yeux, c’est un jour de fête !

Dami m’explique que ce ne sont pas vraiment des gens du Sichuan, mais des KE JIA ! Quelques générations avant, ils étaient cantonais, mais à l’époque de Mao, il fallait repeupler les campagnes…alors il envoya pas mal de gens du Guanzhou (Canton) vers des terres moins peuplées comme le Sichuan. C’est pour cette raison qu’on les appelle les Ke jia (ke=invité, jia =maison). La particularité de ces personnes est qu’ils font beaucoup d’effort pour préserver leurs traditions. La ville de Luodai à côté de Chengdu compte une majorité de KeJia.
Par tradition, j’entends aussi tradition culinaire ! Et vous savez ce qu’on dit sur les cantonais : « Ils mangent tout ce qui a quatre pattes excepté les chaises et les tables ». La plupart des Chinois que j’ai rencontrés, surtout les jeunes, ont la même réaction que moi quand il s’agit de viande de chien, de chat ou bien encore du crapaud, c'est assez bizarre. Mais les Cantonais…
A table, les plats n’ont pas l’air si mal, il y a même des crevettes…mmmmh. Bon, tout va bien jusque là, des pieds de porc, ok, on fait pareil en France ! Mais, là, non, que vois je arriver ??…un plat de tortues à carapace molle, horreur !! Elles baignent dans leur jus à côté de quelques légumes verts, ahahahah, je sens que je vais m’évanouir. La vue de ces pauvres petites bêtes, un peu gluantes quand même, me coupe l’appétit sur le coup. Dami, tout sourire, prend ses baguettes et se jette sur l’animal, hop, il enlève la carapace, prend un bout de viande, me le tend en disant : « goutte, c’est très bon, en plus c’est bon pour la peau ! » L’animal git là, ouvert, la carapace d’un côté, la tête de l’autre... « Non merci, Dami je préfère la viande de porc». J’espère que je n’ai pas insulté les gens présents à la table, étant la seule française, je dois faire preuve de tact dans mon refus, mais je crois que l’expression de mon visage a suffit à Dami pour comprendre que la tortue se retrouve très très haut sur l’échelle de la bizarrerie !
Par Sonia
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Mercredi 21 juin 2006

Je pars à Dalian dans une semaine, mais quelle histoire…acheter un billet d’avion n’est pas de tout repos ! Le système à la chinoise va me tuer c’est sûr…Mais bon, qui peut dire qu’il existe un système parfait ?

 

 

Déjà, j’ai été trainée dans un piège par une mauvaise agence qui voulait me donner le billet le jour avant, qui me disait jamais le même prix, et je ne savais même pas quelle était la compagnie aérienne…Finalement, j’y vais dans cette agence, et un gars pas clair m’entraine à l’extérieur pour me parler (pourquoi il n’a pas d’uniforme comme les autres celui là ?) il fume sa clope en me disant que maintenant il n’y a pas de billet, car j’ai un tarif de groupe…pardon ?? Je ne suis pas un groupe moi ?? Bon, je suis vite partie de ce coup fourré, en disant que j’avais changé d’avis (la face, la face…).

 

 

 En sachant que ça fait plus d’une semaine que je traite avec eux et qu’ils ont bien roulé mon amie chinoise qui faisait tout son possible pour m’aider…Je commence à perdre patience, mais n’oubliez pas, en Asie, on ne s’énerve pas, jamais, on ne crie pas sans raison. On s’explique clairement  sur le point précis qui n’est pas bon. Le meilleur moyen de faire perdre la face à tout le monde est bien d’envoyer tout balader, de hurler comme un idiot d’étranger et de partir…

 

 

Je vais dans une autre agence qui m’a l’air tout a fait correcte, je parle avec le Jinli  « le directeur » qui est tout à fait sympathique. Il me dit que oui oui il y a des billets aujourd’hui, à un prix de 1015 kuai (le même  prix  qu’avec les autres rigolos…). Très bien, je lui donne mon numéro de passeport, mon nom et une caution de 100 kuai. Lui, il s’engage à m’apporter le billet dans une heure chez moi ! Cool… (La livraison de billet à domicile est tout à fait répandue en Chine)

 

 

Une heure après environ, une femme appelle, elle s’est perdue…pourtant j’ai bien expliqué l’adresse !! Bref, Muriel mon amie professeur, conseillère d’orientation et qui parle le chinois et le sichuannais parfaitement lui réexplique en la sonnant un peu !! Elle arrive…enfin…et là !! Quoi, le prix c’est 1100 kuai !!!! C’est quoi ce binz ???

 

 

Elle me dit  que c’est la taxe, ok ok, je comprends, mais pourquoi cet idiot de directeur ne m’a pas prévenu tout à l’heure ??? Moi, j’ai préparé le compte, j’ai plus rien. Retéléphone, Muriel leur remet bien les idées en place « ils ont mal fait leur travail, alors ils assument, j’apporterais le reste demain, c’est leur erreur… » wouaaaaaaa, je suis épatée par sa détermination, sa façon d’arranger la situation en haussant à peine la voix...Elle me dit : Sonia, ne t’excuse jamais d’une erreur qu’ils ont faite ! Ils sont là pour ça ! Elle est pas conseillère pour rien cette femme là, j’ai beaucoup appris grâce à elle sur les réactions à avoir avec les Chinois, ce qu’il faut faire et ce qu’il ne faut surtout pas faire (elle est mariée avec un Chinois depuis 10 ans, je crois qu’elle sait de quoi elle parle).

 

 

Il parait que ça arrive souvent que le prix change à l’arrivée à cause de la taxe, mais il suffit de le dire, non ??

 

 

Halala, quelle histoire, ce n’est pas toujours simple de négocier/traiter avec les Chinois ! Mais bon, j’ai mon billet maintenant ! Alors, n’y pensons plus…

 

 

Je pars mercredi 28  à 8H20 du matin et j’arrive à 10H30 à Dalian avec Sichuan Air line.

 

 

Maman, Dalian c’est au Nord est de la Chine dans la province du Liaoning, plus loin que Pékin, et c’est au bord de la mer, pas loin de la Corée du nord (350 km).

 

 

 

Par Sonia
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